Hai voglia di un buon hamburger?

Casa Tortilla Barcelona Blog

Ultimamente, il grande fast-food americano è tornato molto di moda.
In tutti gli angoli della città stanno spuntando localini chic che servono hamburger.
Ma a differenza delle grandi catene questi posticini servono carne di alta qualità.
Oggi te ne voglio segnalare 4 tra i miei preferiti:

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Kiosko Burger
Marquès De L’Argentera, 1bis
Metro L4 – Barceloneta

Questo è senza dubbio il mio preferito sia come qualità del cibo, sia come locale. Parliamo di carne argentina di alta qualità cotta alla griglia, una cosa veramente eccezionale. Il mio preferito è il Suiza, ma la scelta è molto ampia. Tutti gli hamburger sono di 200gr e quando arriva il cameriere ti chiederai come fare per mangiarlo tutto. Per accompagnare il panino ti consiglio le Rusticas Fritas, patate fritte con tutta la buccia tagliate grosse. Fai al fila e goditi il tuo hamburger! Prezzo medio a persona 10/15€
www.kioskoburger.com


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Big J’s Burger Barcelona
Big J’s Raval
Carrer del Carme, 74
08001, Raval – Barcelona
Metro L3 Liceu – L2 Sant Antoni

Big J’s Universitat
Carrer Aribau, 18
08011, Eixample – Barcelona
Metro L1/L2 – Universitat

Big J’s Jaume I
Av. Via Laietana, 20
08003, Born – Barcelona
Metro L4 – Jaume I

La prima cosa che colpisce di Big J è il locale: ti sembrerà di essere in Pulp Fiction quando Travolta mangia un hamburger seduto in una macchina americana. Una atmosfera da Diner americano anni 50, molto divertente. Anche per Big J parliamo di una qualità della carne veramente alta: manzo 100%. Puoi scegliere il peso del tuo hamburger e personalizzarlo con moltissimi ingredienti. Immancabili le patatine fritte e i milkshake. Pezzo medio a persona 10€
www.bigjburger.com


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El Petit Burger
Fusina 3 (esq. Comerç), Born
Metro – L4 Jaume I

Il Bestiari noto ristorante di Barcellona ha deciso di aprire una hamburgheseria di qualità. Come si può capire dallo stesso nome è molto piccolo, spesso ti troverai a fare un po di fila. Il locale è molto moderno, mobili scuri e ben illuminati. Ci sono un sacco di hamburger, con una miscela impressionante di sapori. Ci sono i classici hamburger ma anche accostamenti con sapori nuovi. Gli hamburger sono serviti rigorosamente al piatto e sono da mangiare con coltello e forchetta. Il prezzo medio per persona è di 15/20€. Insieme Kiosko Burger il miglior hamburger che ho mangiato a Barcellona.
www.petitburger.es


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Pim Pam Burger
Carrer del Sabateret, 4
Metro – L4 Jaume I

Si trova in un vicoletto molto piccolo e bisogna sapere dove è per incontrarlo. Il posto è il più spartano tra tutti i ristoranti che ti ho consigliato. Il cibo è posto al primo posto. Una ricetta della carne unica. Preparano un misto di manzo e maiale o solo manzo, ed anche qui gli hamburger sono di 200gr. Chiedi l’hamburger comò preferisci e non dimenticare di ordinare la loro generosissima porzione di patatine fritte buonissime. Due note stonate: devi avere molta pazienza perché il servizio non è velocissimo e il locale odora molto di fritto… Prezzo medio per persona 10/15€
www.pimpamburger.com

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