Tapear a Barcelona

Las tapas son platos que se preparan para acompañar una cerveza o una copa de vino. Podemos llamarlo el aperitivo español.

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Podrás degustar las tapas a cualquier hora del día, siempre hay un bar o un restaurante que sirve tapas durante todo el día. Las tapas más populares son las patatas bravas, patatas con salsa picante o alioli (salsa de aceite de oliva y ajo). Los pinchos, bocadillos elaborados con ingredientes diversos, ensartado con un palillo de dientes y montado sobre una rodaja de pan. Y no te pierdas las tapas de mariscos o jamón y aceitunas o la tortilla española, tal vez la tapa más famosa!

Un poco de historia y curiosidades
El nombre viene del verbo tapas “tapar” que significa cubrir. Hoy en día el concepto de tapas significa comer, socializar y disfrutar de la compañía de amigos. El origen de las tapas es incierto y hay muchas leyendas populares en torno a este plato. La leyenda más famosa data del siglo XVI. Durante un viaje a Cádiz, el rey Fernando II de Aragón llegó a una posada y pidió vino. Debido al calor, había un montón de moscas y por esta razón el rey preguntó al camarero para cubrir el vaso con algo. El camarero puso el vaso un pedazo de pan con una rebanada de salami y dijo al rey: “Aquí está tu tapa, Majestad.”
Desde entonces, la tapa se convirtió en una especialidad en todas las posadas.
Seguramente ahora debes tener hambre y quiero aconsejarte una serie de bares de tapas típicos. Hay muchos en Barcelona: estos que encotrarás aquí son algunos de mis favoritos. No te recomiendo los más turísticos: busca los lugares más típicos, Barcelona está llena de buenos bares de tapas.

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Mis lugares preferidos
Esta es la lista de los mis 10 lugares preferidos, para comer tapas en un ambiente auténticamente español! Todos los lugares en la lista los encotrarás cómodamente en mi mapa del los bares de tapas de Barcelona.


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Restaurante Quim
La Rambla, 91
Un pequeño quiosco, una pequeña cocina, camareros con muchos trabajos. El ambiente es muy especial, ya que se encuentra dentro del mercado de la Boqueria. Tanto la comida como la hospitalidad son excelentes. Como siempre, ten cuidado con los precios del jamon, aquí en España es tan bueno cuanto caro.

Bar Pinotxo
La Rambla, 91
Está muy similar al Quim tanto como restaurante cuanto al tipo de comida. Sin duda lo ideal para disfrutar de laa maravillosa tapas españolas dentro del mercado más famoso de Barcelona. Una experiencia que no te puedes perder.

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Bar Tomas
Carrer Major de Sarrià, 49
Uno de los bares con más historia de Barcelona. Se dice que aquí se inventaron las patatas bravas, que son la especialidad de la casa. Consejo: ir temprano, de lo contrario no podrás ni entrar.

Quimet & Quimet
Calle Poeta Cabanyes, 25
Quimet & Quimet es un gran bar de tapas en el antiguo barrio de Poble Sec. Muy especiales son las tapas de queso y mejillones.
Uno de la mejor variedad de vinos de Barcelona.

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La Cova Fumada
Carrer del Baluart, 56
Justo en el corazón del barrio de la Barceloneta es un pedazo de la historia de Barcelona. Un pequeño restaurante donde la magia te transporta atrás en el tiempo. Para probar la bombas y crostini de pan.

Bar del Pla
Placeta Montcada, 2
Un lugar descubierto por casualidad se ha convertido en una parada regular cuando tengo invitados para llevar a todas partes. En el corazón de la Ribera ofrece tapas de excelente calidad.

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El Vaso de Oro
Calle Balboa de, 6
La primera vez que fui al Vaso de Oro, me sorprendió para dos cosas: la cerveza y una tapa de filete y paté.
La cerveza es producida por ellos y es muy buena y la tapa de filete mignon y paté qué más puedo decir …
Está muy cerca de Port Vell. Atención a los precios.

La Bodegueta
Rambla de Catalunya, 100
Un pequeño restaurante de tapas en una de las calles más bonitas de Barcelona: Rambla Catalunya. Ambiente familiar y buena comida, no es precisamente barato, así que ten cuidado.

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La Plata
Carrer de la Mercè, 28
El lugar es muy pequeño y está siempre muy lleno de gente, pero es uno de los más característicos del barrio Gótico. Prepara sólo 4 tipos de tapas muy sencillas: pan con chorizo​​, aceitunas, ensalada de cebolla y anchoas fritos inolvidable. Irresistible!

Champaneria “Can Paixano”
Carrer de la Reina Cristina, 7
Conocido como el Champaneria se encuentra cerca de Port Vell. El ambiente es el mismo que hace 50 años, y el lugar está con frecuencia lleno de gente, a veces realmente insoportable, sobre todo a la hora de comer, pero eso no te asuste: es uno de los lugares más especiales de Barcelona. Domingo está cerrado!

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